ライダーの皆様におかれましては
日々の外出自主規制で
大変気苦労が絶えない毎日が
続いていると思います
緊急事態宣言が解除されましたが
「安全宣言が発令」された
わけではありませんので
ツーリングにいかれる際には
コロナ対策をされるよう、お願いしたく

下に参考になる、やりやすい感染対策の
動画を見つけましたので、張っておきます
コロナ専門家会議3つの問題点「半自粛」こそ真の感染対策【藤井聡】
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ツーリング中、ツーリング後の報告スレ Part6

113 :通りすがりの774Rライダー:2022/05/19(木) 15:56:47 ID:+rMidu5U
九州最後の食事は有明海の海の幸を楽しめる夜明茶屋で。
https://i.imgur.com/FNBc6UN.jpg

鮮魚コーナーには多くの海産物が販売されていました
中でもワケノシンノス
https://i.imgur.com/ntXzQAc.jpg
イソギンチャクですが男の肛門って方言の呼び方に…w

マジャク
https://i.imgur.com/n6Yu273.jpg
チヌを釣る時に釣り餌で使ったことのあるシャコ?みたいなのです

ムツゴロウ
https://i.imgur.com/qiKUnAX.jpg
発泡スチロール箱に入って生きているところをスタッフさんが手にとって見せてくれました
目がハート型、美しい背びれと初めて見るムツゴロウに感動でした。

ワラスボ
https://i.imgur.com/7WNxgyI.jpg
こちらもスタッフさんが手にとって説明してくれたのですが、顔がエイリアンですw

先ずはワタリガニから
https://i.imgur.com/5jPAff6.jpg
一番大きいメスををお願いしましたhttps://i.imgur.com/a6BxFHk.jpg
https://i.imgur.com/5vzeT63.jpg
内子もカニミソも身もぎっしり!

色々なカニを食べてきましたが、自分の中でのカニナンバーワンは子持ちのワタリガニ一択であります
(異論は認めますw)

有明海御膳セット
https://i.imgur.com/XbD7Unx.jpg
ワケノシンノスの味噌煮、生クラゲの酢の物、エツ南蛮漬、海茸粕漬、マジャク唐揚げ、ムツゴロウの甘露煮、アミの塩辛、メカジャ(ミドリシャミセンガイ)そしてムツゴロウの刺し身、わらの刺し身、エツの刺し身

ムツゴロウの刺し身は甘みが強く洗練された美味しさ。
刺し身として初めて食べた味ですね。
ワラスボはムツゴロウを少し淡白にした感じですが、こちらもほんのり弾力がある旨い刺し身でした。

マジャクの唐揚げ
https://i.imgur.com/o0nOl7g.jpg
小エビの唐揚げに似ています
ただ殻が海老のように気にならない(サクサク消えていく)ので食感的には此方の方が小エビの唐揚げより軍配が上がります
(サクラエビみたいな殻を感じさせない食感に近いかも?)

メカジャ(ミドリシャミセンガイ)
https://i.imgur.com/usvh8gj.jpg
貝のように見えますが貝とは全く異なる触手動物腕足類の一種。
数億年前から生存している地球上で最も古い生きている化石だそうです。
とても美味しい味付けで貝に近いお味でした。

干し海茸の炙り
https://i.imgur.com/HvwNvIQ.jpg
焼いたスルメのような状態で供されます
貝の水管だそうで、干すことによっての旨味が凝縮されており風味が良いのでマヨネーズも七味も使わすいただきました

クチゾコの煮付け
https://i.imgur.com/uCIZ68y.jpg
上品な白身魚の煮付けで見た目とのギャップが大きいですね(笑)
シタビラメの一種なのでハズレなはずはありません👌

ワケノシンノスの唐揚げ
https://i.imgur.com/ylpbhgd.jpg
外カリッ中はトロッとまるでたこ焼きみたいな食感
味は何に例えたら良いのでしょう…
ほんのりと香る磯の香りと言うのでしょうか、臭みもエグみとか一切無くて とにかく美味しい、何個でも食べれちゃう そんなメニューですw
次に来た時必ず頼みたいメニューの一つに確実に入ります。

制限なしのゴールデンウイークも終わり、旅の各地で観光業や地域の活動もほぼ戻っている事を嬉しく思いながらの九州ツーリングでした。

こちらは原付でしたが、ヤエーは60人以上楽しめましたし(数えてないのでもっと多いかも)道の駅や観光地等での語らいのひとときも沢山堪能できました。

勿論マスクは当然、ソーシャルディスタンスは守りながらの行動はほとんどの方が実行されていました。

今後も機会を見ながら旅を続けて行きたいですね(*´ω`*)

奥田民生の「さすらい」も聞きながら出川の充電旅ごっこ、今回は終了ですw

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